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农业部对50奶业重点县展开鲜奶质量安全监测

时间:2021-07-24
本文摘要:新华网北京9月14日电(记者董军)记者14日从农业部获悉,农业部将积极在内蒙古、黑龙江、河南、河北、山东、陕西、新疆、北京等主要乳制品生产省(区、市)50个重点县以及乳制品消费重点城市开展生鲜乳质量安全专项监测。各地也将积极开展鲜奶质量安全监测。

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新华网北京9月14日电(记者董军)记者14日从农业部获悉,农业部将积极在内蒙古、黑龙江、河南、河北、山东、陕西、新疆、北京等主要乳制品生产省(区、市)50个重点县以及乳制品消费重点城市开展生鲜乳质量安全专项监测。各地也将积极开展鲜奶质量安全监测。

三鹿牌婴幼儿配方奶粉三聚氰胺污染事件再次发生后,农业部迅速部署相关工作,拒绝当地农牧部门正式成立鲜奶质量专项检查工作组,层层落实农产品质量安全属地管理责任,有具体工作制度确保工作到位, 做了人员,做了措施,确保专项检查任务如期完成,防止不合格鲜奶流入市场。农业部将加强标准化奶牛养殖小区(场)和机械化挤奶站管理,引导农民集中圈养,加强养殖环节技术培训,实施标准化规模养殖模式。

严格按照《畜牧法》的驳回规定,各种规模的农场(社区)都要建立输入记录和动物疾病化疗记录。不得使用或添加到国家明令禁止的药物中,并严格执行停药期。奶牛养殖小区和养殖场应当设立奶源质量管理监督员,负责管理奶源管理和奶站监管,全力打击生鲜牛奶掺假、假冒等违法行为。

农业部拒绝,当地畜牧饲料主管部门要对辖区内奶牛饲料生产企业和奶牛场(区)的配料进行全面检查,杜绝饲料中添加违禁药物和危险化学品。各饲料生产企业应严格执行生产记录、产品样品仔细观察和追溯制度,确保饲料产品的质量和安全。对非法生产、经营、添加违禁药物和危险化学品的企业,要按照《饲料和饲料添加剂管理条例》予以取缔和严惩。


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